内容简介

《糖尿病饮食不再单调》分病症、技巧、食材、食谱、中医五部分,对困扰糖尿病患者的饮食问题作出了系统、全面、科学的回答。书中不仅有关于糖尿病的一些科普知识,更特地针对这一人群阐述了哪些食物适合吃、怎么吃、吃了有什么好处等知识,相信能给糖友及其家属一些帮助,从而让糖友们的饮食从此丰富多样。
饮食养生不可断章取义,更不可半途而废。掌握了吃的学问,并能持之以恒、乐在其中,健康自然就可以期待了。

作者简介

杨冠群,主任医师,教授,中德医学友好协会广州分会理事,中西医结合学会肿瘤委员会广东分会理事,《临床外科》杂志和《现代临床普通外科》杂志编委。
1963年毕业于武汉同济医学院,曾前往西柏林自由大学附属医院进修,现任暨南大学附属华侨医院外科主任。
从医50余年,擅长普通外科肝胆、胃肠、甲状腺、脉管炎等疾病的中西医结合治疗。发表论文30余篇;与香港大学生理系陈小章教授、暨南大学生理系王子栋教授合著《外分泌生理学》。

目录

病症篇
技巧篇
食材篇
食谱篇
中医篇
附录
糖尿病饮食不再单调》食方分类(做法)索引
糖尿病饮食不再单调》专家答疑索引

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