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适读人群:水蛭养殖人员

切实可行的水蛭养殖新模式工厂化人工养殖

内容简介

我国利用水蛭治疗疾病历史悠久。水蛭有破血逐淤通经功效。亦可治疗脑血栓高血压冠心病等。目前野生资源已不能满足市场需求,需要人工养殖。全面介绍人工养殖书籍尚少尤其是介绍工厂化人工养殖更难得。《图说水蛭高产高效养殖关键技术》介绍了水蛭的药用价值、生物学特性、水蛭的引种、营养饲料与活饵养殖、厂址的选址、饲养方式、饲养管理技术、繁殖技术、病害防治及采收加工等。

作者简介

李典友:皖西学院资源环境系副教授,生态学博士。编写著作有《养殖业产品加工技术问答》《水产稻田养牛蛙》《实用山鸡高效养殖技术》《肉鸽高效养殖与疾病防治》《生物标本采集与制作》《野生动物(如蝎、哈士蟆、蛇、乌龟、竹鼠、火鸡、野猪、鹿等)生态高效养殖新技术》等多部实用性书籍。

目录

目录

第一部分 水蛭的药用价值与人工养殖发展前景………1

一、水蛭的药用价值……………………………………………2

二、水蛭人工养殖发展前景……………………………………5

第二部分 水蛭的生物学特性…………………………………7

一、水蛭的形态特征与内部构造………………………………8

二、我国人工养殖主要水蛭种类………………………………15

三、水蛭的生活习性……………………………………………18

第三部分 水蛭的营养饲料与活饵养殖………………………20

一、水蛭所需的营养物质………………………………………21

二、水蛭的饵料…………………………………………………23

三、水蛭的活饵养殖……………………………………………25

第四部分 水蛭种苗的引进……………………………………50

一、水蛭种苗的来源……………………………………………51

二、水蛭引种的注意事项………………………………………54

三、种蛭消毒与隔离……………………………………………55

四、水蛭的运输方法……………………………………………56

第五部分 水蛭的人工养殖模式………………………………58

一、池塘养殖水蛭………………………………………………59

二、沟渠、池沼养殖水蛭………………………………………61

三、水泥池养殖水蛭……………………………………………63

四、网箱养殖水蛭………………………………………………68

五、农村庭院养殖水蛭…………………………………………70  

六、木箱流水养殖水蛭…………………………………………72

七、室内蛭缸养殖水蛭…………………………………………74

第六部分 水蛭生态混养技术…………………………………75

一、池塘混养黄鳝、泥鳅、水蛭………………………………76

二、稻田生态养殖水蛭…………………………………………79

三、莲藕池塘混养水蛭…………………………………………82

四、茭白田混养水蛭……………………………………………86

第七部分 水蛭饲养管理关键技术……………………………90

一、幼蛭的饲养管理……………………………………………91

二、青年蛭的饲养管理…………………………………………94

三、种蛭的饲养管理……………………………………………98

四、水蛭一年四季的管理………………………………………101

第八部分 水蛭繁殖技术…………………………………………103

一、蛭种选优去劣………………………………………………104

二、种蛭的交配…………………………………………………105

三、种蛭的受精与产卵茧………………………………………106

四、卵茧的收集与孵化…………………………………………108

第九部分水蛭的病害防治………………………………………110

一、水蛭疾病预防与诊断………………………………………111

二、水蛭主要疾病的治疗………………………………………113

三、水蛭的敌害防治……………………………………………116

第十部分 水蛭采收、加工与应用……………………………117

一、水蛭的采收…………………………………………………118

二、水蛭药材的初加工…………………………………………121

三、水蛭药材的炮制方法………………………………………123

四、水蛭干品的贮藏及药材质量鉴别…………………………124

五、水蛭药材的临床应用………………………………………127

六、水蛭药膳食疗………………………………………………129

第十一部分 人被水蛭咬伤的应急处理方法………………130

第十二部分 发展水蛭养殖业应注意的问题与建议………132

一、发展水蛭养殖业应注意的问题……………………………133

二、投资水蛭养殖建议…………………………………………135

第十三部分 水蛭养殖致富范例………………………………136

一、水蛭工厂化养殖模式创业展现曙光………………………137

二、上海市金山区亭林镇南星村的水蛭养殖户周向峰………140

附录 

全国主要中药材交易市场简介…………………………144

安徽亳州中药材交易中心………………………………………145

河北安国中药材专业市场………………………………………145

山东鄄城县舜王城中药材专业市场……………………………146

四川成都市荷花池中药材专业市场……………………………146

江西樟树中药材专业市场………………………………………146

广西玉林中药材市场……………………………………………147

广州市清平中药材专业市场……………………………………147

甘肃省兰州市黄河中药材专业市场……………………………147

湖北省蕲州县中药材市场………………………………………148

主要参考文献………………………………………………………149

前言/序言

前言

水蛭为我国传统名贵药用动物,《本草纲目》等医学典著中记载:水蛭对中风、高血压有很好的疗效,水蛭唾液腺中含特有的水蛭素,是防治癌症的特效药物。水蛭药用广泛,干品价格稳步上升,2014年已涨至每千克850~950元,纯干清水水蛭价格更高,达每千克1000元。据有关

资料统计,目前市场上水蛭产量还达不到国内外市场需求的一半,货源紧缺。由于化肥、农药的广泛使用,水蛭食物链遭到严重破坏;加之近年来人为对水蛭的毁灭性捕捞,野生资源日益减少,导致医用货源奇缺,经常有价无货,因此发展人工养殖水蛭势在必行,我国科技工作者经潜心研究,人工饲养水蛭已经获得成功。

在我国黄河及长江中下游水域条件充足的广大地区,只要掌握水蛭养殖技术,均可养殖;目前虽养殖户发展规模还不大,但效益十分可观。水温一般在15~30℃时水蛭生长良好,10℃以下停止摄食生长,35℃以上影响生长。水蛭雌雄同体、异体受精,每条种蛭都可繁殖,4月中旬至5月为产卵高峰期,

一次产卵茧2~4个,经15~25天孵化,每个卵茧可孵出幼蛭20~40条,若饲养技术过关,当年即可采收成蛭。如果有1亩养殖面积,春天投种50~60千克,秋收水蛭鲜品250~500千克,年产值在3万元以上,扣除设施、饵料等投入,纯利润在2万元左右。

人工养殖水蛭具有劳动强度小,饲养管理粗放、简单,饲料成本低,见效快等特点。水蛭生命力强,繁殖快,易养易管理,养殖规模可大可小,可充分利用闲置的土地,让地生钱。药用水蛭的养殖是当前收益高,风险小,一次投入,多年养殖,春天引种,秋天收获,当年投资,当年见效且长期有

收益的高效养殖项目,无销售之忧,的确是广大朋友的一条致富之路。

编者在安徽六安水蛭养殖实践调查基础上,结合参考资料整理编著成《图说水蛭高产高效养殖关键技术》,书中总结了目前不同地区切实可行的水蛭养殖新模式。力图使水蛭的养殖管理更科学规范便捷,使有“蛭”之士更快、更好地走上“蛭”富之路,与水蛭养殖者共谋发展,使水蛭养殖逐步形成产业化,这不仅是当今中医学发展的需

要,同时也是发展特色经济的一条重要途径。

编著者    

2018年11月于皖西学院大别山发展研究院  


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