内容简介

生活中有很多千奇百怪的现象,有很多让人费解的谜团,有很多不明所以的习俗和常识流传,你的好奇心和求知欲是否曾经无数次被激起,因为找不到答案却又不得已放下了呢?
《你不可不知的冷门知识》采用一问一答的方式,将你能够遇到的冷门知识一一剖析开来,让你看尽奇闻怪事,阅尽千般奇谈,解你所不知,增人生见识。让你在趣味和快乐中满足求知欲,成为一个知之甚多的百事通,为你的生活增光添彩。

目录

第一章谣言粉碎机:这些“知识”真的科学吗
人的智商和头部体积大小有关系吗
听说牙刷比马桶水还脏,是吗
小分子水能治心血管病,果真如此吗
食品添加剂真的那么可怕吗
血型与疾病之间有关联吗
听说有人是通过憋气自杀的,是真的吗
转基因食品不能吃,因为会导致不孕,是真的吗
多排汗能防癌,靠谱吗
酸碱性体质真的能决定身体的健康吗
仙人掌真的能防辐射吗
传说中的木瓜丰胸,有依据吗
加油站打电话,究竟是否会真的引发爆炸或火灾
美国人真的登上过月球吗
三杯咖啡真的会让女性的胸部缩小吗
有人因为游泳怀孕了,传言是真的吗
手机会让银行卡消磁吗
传说中的“发物”真的不能吃吗
磁铁能预报地震,有科学依据吗
戴隐形眼镜真的会引发白内障吗
雾霾天多吃某些食物能清肺,真的有效吗
一些解酒秘方真的有效吗
韭菜真的是壮阳神药吗
秋裤真的会减弱人的抗寒能力吗
身上有伤口,不应该吃颜色深的食物,这一说法科学吗

第二章大千世界,无奇不有:不可思议的生活真相
晒好的被子千万不要拍
为什么一看书就想睡觉
生活小妙招:切洋葱时掉眼泪原来可以这样解决
巧克力可口,为什么狗狗不能吃
打喷嚏为什么会不自觉地闭上眼睛呢
如果在微波炉里加热石头,会发生爆炸吗
为什么人在睡觉时大脑比看电视时更活跃
为什么站立比走路更累
猪的悲哀:永远看不到天空
木糖醇是糖吗
身份证号后面原来隐藏这么多你不知道的密秘
粥里的增稠剂真的不能食用吗
你相信吗:下班后逛街,你会不由自主地多花很多钱
算一算,一个人一次能徒手搬动多少现金
大象为什么跳不起来
最“恐怖”的过山车位置在哪
打火机与火柴,谁更早问世
从小到大,你的眼睛大小变过吗
车上的“安全座位”在哪儿
你猜猜,一个人多久不睡觉就会死亡

第三章最熟悉的身体,被忽略的秘密
人的两只眼睛长得一样吗
爱因斯坦的大脑真的比常人的大吗
人身上有多少骨骼,你知道吗
人一生会脱落掉多少皮肤
你可以和达?芬奇一样一手写字、一手画画吗
头脑聪明的人原来头发中含有更多的这样的物质
对于减肥者而言,长跑有效吗
人体最强韧的肌肉部位在哪
大量排汗真的有助于减肥吗
原来声音和我们的容颜一样会变老
耳屎居然也有作用
你知道指甲中长得最快和最慢的分别是哪个吗
头发和胡须哪个长得快
人体哪个部位含有的水分最多
十个手指有长短,为什么呢
你知道血液循环一周需要多长时间吗
大多数歌剧演员为什么体型更胖些
为何喝酒会醉人
据说,女性经期洗头易得癌症,是真的吗
有氧运动越多越好,是真的吗
人的尿液为什么是黄色的
打喷嚏的速度原来如此惊人
人类肤色为什么各有不同

第四章健康隐患多:你不知道的某些引发疾病的行为
什么是“水中毒”
晚饭吃得晚,危害多多
听说运动能治疗感冒,是真的吗
为何周末睡了一天,周一上班却比平时更疲惫
你绝对会吃惊:接吻居然有如此功效
剧烈运动后,你必须要记住的禁忌
肥胖也会“传染”
多吃水果确实有益,但也要有方法
洗澡时间过长,原来危害如此大
“左眼跳财,右眼跳灾”原来是身体健康状况的不良预警
能睡是福,真的吗
吃饭时牙齿咬到舌头到底是怎么回事
看3D电影,为何会出现头晕
长时间戴耳塞的危害有多大你知道吗
唱歌跑调,居然也是一种“病”
原来噪声对眼睛也有如此危害
男性久坐易伤“精”
鼻涕细菌太多,你还敢“回收”吗
从走路姿势,看你身体健康状况
吃饭又塞牙了?别不当回事!

第五章食物知多少:你该知道的饮食常识
你知道黄瓜的本名吗
“千沸水”能喝吗
蔬菜和水果的临界点在哪,你知道吗
常说果蔬越新鲜越好,是真的吗
热带水果不要放冰箱
水果腐烂,切忌食用
相对于其他肉类而言,鱼为何更易变质
巧克力居然有助于人的计算能力
嚼口香糖有利有弊,你知道多少
鸡蛋营养丰富,一天应该吃多少
鸡蛋怎么放,才不容易坏
茶也醉人吗
睡前喝酒,是否真的对睡眠有好处
娃娃菜是提神一道好菜
小小柠檬妙处大:能去除烤肉上的致癌物
柑橘吃多了,会引发肤色枯黄
冰淇淋美味,却会引发头疼
甜甜的可乐,少饮为好
方便面虽然方便,但危害多多
为什么在糖水中加点盐水会更甜

第六章男女有别:男女差异你知多少
男女相比,谁智商更高
男女脑部构造一样吗?有何不同
“黄金比例”脸到底美在哪
黑丝袜真的显瘦吗
原来女性的身体如此脆弱
“夫妻相”是怎么回事
甜言蜜语请对左耳说
幻想一下,如果这个世界上突然没了男人
为什么女人走路时都爱拉手
男女原来还有视力差别
男人“没心没肺”,原来是真的

第七章科学知多少:那些令你惊奇的现象
为什么火的颜色是橙色的呢
为什么月亮会变颜色
为何要在铁轨上铺碎石子
油锅着火了,为何不能用水灭
胶水为何能“安静”地待在胶水瓶里
钻石和盐都是晶体,为何钻石硬度高
高尔夫球的球面为何不是光滑的
羊毛衫用热水洗,为何就会缩水
头发产生静电,是什么原理
假如指南针被放在了南极
橡皮能擦去铅笔字的原理是什么
银器和钢铁都会生黑斑,这两种锈是一样的物质吗
洗澡时唱歌,为何声音更动听
彩色电视机能放出彩色的原理是什么
干洗真的是不需要用水的吗
射击运动员为何在瞄准目标时总是睁一只眼闭一只眼
冰块为何能浮在水面上
假如物体加速至光速
水为何在烧沸之前会安静一会儿呢
海的颜色为什么有些是绿的,有些是蓝的
地球内部是否还在继续生成新原油
在毫无障碍物的情况下,光会消失吗
听说冰川冰比普通冰更纯净,是真的吗
有比钻石更坚硬的东西吗
冰加热会融化,为何木头不会

第八章走进大自然:探索神秘的生物世界
人吃生肉会生病,动物为何就不会
猫和狗最多能活多久
为何猫爱吃老鼠和鱼
植物原来也会感到疼
植物也会有睡眠吗
菠萝的籽长在哪里
夜间与植物睡在一间房间真的有危险
你知道世界上种子最大和最小的植物是什么吗
夹竹桃的毒性到底有多强
长颈鹿为何有这么长的脖子
鸡为什么总爱啄小石子
关于鱼,你了解多少
牛不吃肉只吃草,为何还如此强壮
“猫有九条命”的说法从何而来
斑马身上为何有条纹
到了冬天为何蚊子和苍蝇就消失了
熊猫是熊还是猫
大雁飞行时为何总要列队
候鸟的迁徙路线是怎么找到的
鳄鱼流泪是哭了吗
飞蛾为什么总爱“扑火”
骡子为何无法繁衍后代
居然有一种动物从来不喝水
鹦鹉为什么能学舌
雄鸟为什么比雌鸟美
蝴蝶的味觉器官在哪里

第九章学习天文和地理:神奇的宇宙奥秘
天体为何都是球形的
太空为何是黑色的
外太空还能找到其他生命吗
据说太空中有很多垃圾,是真的吗
在太空中宇航员怎么称体重呢
假如在外太空点蜡烛会怎样呢
在太空中人类能孕育生命吗
火星为何是红色的
你知道航天员在太空中是怎样睡觉的吗
假如太阳突然消失了,地球多久能感受到无光
太阳走完50亿年时,地球会怎样
在其他星球上也会下雨吗
如果月球消失了,我们人类会怎样
地球为何是倾斜的
宇航服与众不同的地方在哪
月球源自哪里
有没有可能某一天月球掉到地上来了
月球与地球之间的距离会变化吗
地球周围为何没有像土星那样的光环
在宇宙之外还有其他东西吗
假如你掉进黑洞中会怎样
只有在夜晚我们才能看到月亮吗
时空旅行能梦想成真吗

第十章放飞你的思维:不敢想象的科学异想
如果我们真的长生不老,会出现什么情况
将来纸币真的会被电子货币完全取代吗
机器人会成为人类的朋友吗
克隆人会大量出现吗
聚变发电厂会成为现实吗
“人造生命”真的会出现吗
人类下一个赖以生存的星球真的是火星吗
未来人类真会灭绝吗
建立月球基地可行吗
未来社会,所有信息都将数字化吗
听说我们的灵魂能被复制和转移,是真的吗
人类真的会再次迎来冰河时代吗
科技真的能让人类的排泄物再次被加工为食物吗
现在的很多常见病未来能被攻克吗

第十一章信仰的力量:探究古人的思想
你知道阎罗王的来历吗
“君子”和“小人”的区分标准是什么
古代“三从四德”具体指的是哪些内容
“君君、臣臣、父父、子子”指的是什么
“三纲五常”的具体内容是什么
我们口中常说的“先人”为“祖宗”,那么,“祖宗”具体是指什么呢
“五行”学说是怎么回事?“金木水火土”排序方法有什么依据
“天人合一”指的是什么?为何它被称为中国传统思想的核心
玉皇大帝的姓和名是什么
“太极图”神秘之处到底在哪
王母娘娘是什么神?她与皇帝是什么关系
“三星高照”中的“三星”都有哪些?寿星为什么头部形状那么奇怪
有人把中国正统思想儒学称为“儒教”,这种说法正确吗
“天官赐福”是什么意思
“人伦”的含义是什么?为何古代中国人将其奉为言行准则
老子开创的道家学派与黄帝有何关系?“黄老学派”源自哪里
唐朝大将秦琼和敬德为何后来会被中国人敬为门神的
“太岁”是什么?“太岁头上动土”又是什么含义
武将关羽为何被万民敬仰为关帝爷
“灶王”是什么神
“八仙”是如何成仙的?他们的法力如何
鬼王钟馗是谁
和尚出家时需剃度,道士为何又留发
在佛教中,为何死亡被称为“圆寂”“涅”,而道教把死亡称为“羽化”
“妈祖”是什么神?沿海人民为何对她如此敬重

第十二章绚丽多彩的文化瑰宝:那些不为人知的奥义
“四大奇书”具体指哪四部名著
“钢琴大王”是谁
林肯为什么说《汤姆叔叔的小屋》导致了一场南北战争
少年维特的烦恼到底是什么
为何托尔斯泰总是与诺贝尔文学奖无缘
《尤利西斯》《查泰莱夫人的情人》和《北回归线》为什么
被列为20世纪的三大禁书
你发现没,古希腊雕塑都是裸体的
《蒙娜丽莎》的原型是谁
《最后的晚餐》中犹大原型是谁
美国自由女神像的原型是谁
你知道米开朗琪罗的怪癖吗
《红楼梦》原名是什么?其名的由来又是什么
“打油诗”起源于何处
《金瓶梅》的作者真的是兰陵笑笑生吗
在戏曲中,为何曹操的形象是“白脸奸臣”
戏曲艺人为何称“梨园子弟”
何谓“金陵十二钗”?贾宝玉看到的正册、副册、又副册中的
女子是怎么划分的
《西游记》中“西天”到底在哪里?是指现在的印度吗
“四大徽班”具体指哪四个班子?徽班为何要进京
挑战他人为何被称为“叫板”
“跑龙套”的说法是怎么来的
生、旦、净、末、丑分别是什么
“跌份儿”的说法是怎么来的
“压轴戏”是什么
天下第一行书是指哪幅书法作品?它的作者是谁
“相声”产自于何时,名字又是如何由来的

第十三章“讲究”的中国人:学习中国传统文化和习俗
古代男女婚配为何有“合八字”的讲究
新娘出嫁为何要盖上“红盖头”
中国人偏爱红色,为什么呢
中国式婚礼的“闹洞房”习俗是怎么来的
为何要在孩子出生时挂长命锁
春节放鞭炮的习俗是怎么来的
“守岁”是什么含义
贴春联起源于何时
春节“福”字为何要倒贴
拜年的习俗是怎么来的
压岁钱的习俗是怎么流行起来的
元宵节为何要挂红灯
为何“寒食节”不能生火做饭
为何端午节家家插艾蒿、剪“艾虎”
七夕“乞巧”习俗从何而来
中国人重阳节登高饮酒、插茱萸辟邪的习俗是怎么来的
民间为何会有冬至节“不吃水饺,冻掉耳朵”的说法
腊八节因何而来
古人为什么不能穿鞋子上殿,关于脱鞋的礼仪有哪些
在北方为什么会有“出门饺子回家面”的说法
我们为什么要给去世的亲人烧纸钱
“拜天地”这一婚仪因何而来
古代男子成年时要行“冠礼”,这种成年礼具体是如何举行的

第十四章古老的中国法制:你对这些有过疑惑吗
“十恶不赦”中的“十恶”具体指的是什么
什么是“八旗制度”?“八旗”分别指什么
在军队,为何把人的头称为“首级”
古时候的“三军”指的是什么意思
“大战三百回合”中的“回合”是什么意思
“十八般武艺”具体指什么
为何古代处决犯人叫“秋决”呢
在关于晚晴战争场面的影视作品中,为何一些士兵的军服后面
写的是“兵”,一些写的是“勇”
戏里演的“三堂会审”中“三堂”指什么?古代真是这样审案吗
监狱为何又叫“班房”,古代监狱是如何演进的
“午时三刻问斩”中,午时三刻是个特别的时间吗
“午门斩首”的制度真的存在吗?“午门”在哪
“笞刑”中只打屁股不打背,这是谁规定的
古时“幽闭”是怎样的一种酷刑
“诛九族”人尽皆知,但居然还有诛十族之事
中国历史上的“象刑”是一种什么刑?真的存在吗

第十五章历史印记:这些历史常识你知道吗
林则徐“烧”的其实不是鸦片
古代的学士是学位吗
古代“秘书”是指皇家秘密的藏书
碑文与墓志铭是一回事吗
“朕”这一自称是从哪个皇帝开始使用的
“尚方宝剑”真的可以“先斩后奏”吗
“百姓”和“黎民”两个词语的含义有何区别
《黄帝内经》与黄帝之间是什么关系
“春秋笔法”与书法无关
“编辑”一词其实自古有之
武则天其实并不是中国历史上第一个女皇帝
中国的“私学”不是孔子首创的
“铁杵磨成针”只是一个寓言
皇袍是什么颜色的
姓和氏最初是一回事吗
貂蝉在历史上真实存在吗
孟姜女并非秦始皇时代的
“宦官”和“太监”是一回事吗
年号是秦始皇创立的吗
古代“先生”指的是老师吗
古代帝王也有一夫一妻制吗
董鄂妃与董小宛是一个人吗
《清明上河图》描绘的是清明时节的景色吗
古代“丫头”这一称呼仅指小女孩吗
“驸马”在一开始就是帝王女婿的称谓吗
人民币上的“中国人民银行”乃董必武所写,是真的吗
三元的人民币其实在历史上发行过
古时皇帝必须每天都要上朝吗

第十六章逸闻和趣史:追溯年幼时听过的传奇故事
“二郎神”是历史上的真人吗
“万岁”这一对皇帝的称呼何时开始使用的
传说我们天天用的筷子是大禹发明的,是真的吗
传国玉玺为何缺了一角,现如今下落何处
“徐娘半老”是何含义?“徐娘”是谁
共工为何发怒撞倒不周山
关公、赵公明、比干、范蠡都被民间供为财神,到底谁是正财神
为何人们提到做梦时就要与周公放到一起呢
刘秀为何重视“谶纬之学”
汉朝分为“西汉”“东汉”为何宋朝却叫“北宋”“南宋”
克拉苏率领的罗马军为何在东征时神秘失踪
育王年轻时凶残无度,为什么却被后人称为“和平的皇帝”
《天官图》为何专画郭子仪,为什么说他“五福俱全”
伟大的航海家哥伦布为何是“吹牛大王”
岳飞背上真的刺有“精忠报国”四个字吗
法国国庆节的特殊意义是什么
观音是男性还是女性
“老佛爷”是慈禧太后的唯一称呼吗

第十七章世界各民族不同的文明:奇异的世界各国
斯里兰卡为何被称为“狮子国”
如今的玛雅人生活是什么样
你知道闪族人的起源吗
听说“泰国人来自中国”,是真的吗
亚述人为什么会尚武
“山姆大叔”为什么会成为美国的象征
“阿根廷”的国名是怎么由来的
匈牙利人是匈奴人的后代吗
圣马力诺共和国为何没有红绿灯
印加与秘鲁有什么关系
“印度”的名称从何而来
在中国古书上常有“扶桑”这一国家,“日本”为什么会代替“扶桑”
印度的姓氏称呼有什么特点
古埃及人是黑人还是白人
日本为什么被称为“蜻蜓洲”
西班牙人是因为其长相征服了玛雅吗
中国人和玛雅人拥有共同的祖先吗
为何日本女性的名字后面很多都有“子”字

第十八章消失的文明:尚未揭开的人类之谜究竟
“食人之风”真的存在过吗
特洛伊战争的地点在哪
胡夫金字塔数字关系之谜你知道多少
巴格达在两千多年前就已经有电池了吗
古埃及的木乃伊身上真的有“心脏起搏器”吗
神秘的楼兰古国是如何消失的
末代沙皇的预支的500吨黄金哪里去了
拿破仑的死因到底是什么
古埃及的法老们修建巨大、角锥体的坟墓的目的是什么
刻在金字塔墓碑上的咒语真的都会应验吗
在玛雅预言上,真的记载了2012是世界末日这一点吗
“金字塔能”是否真的存在
古巴比伦王国真的修建过空中花园吗
安徒生是一位王子吗
神秘的古城摩亨佐?达罗为什么被称为“死亡之丘”
哥斯达黎加的丛林大石球从何而来
世界上最大的土城昌昌古城是用“混凝土”建造的吗
复活节岛上的600多尊人面石雕像从哪里来
诺查丹玛斯真的能预言人类未来的命运吗
亚瑟王的故事是真实的吗
吴哥城的200万居民怎么就神秘消失了
真正的“雷米特杯”现在何处

精彩书摘

第一章谣言粉碎机:这些“知识”真的科学吗?
在我们的日常生活中,我们经常会听到一些小“知识”,比如,韭菜是壮阳神药、牙刷脏过马桶水、仙人球防辐射等,这些似乎已经被我们认为是“常识”,甚至从未怀疑过,但事实情况真的如此吗?有没有科学依据呢?接下来,我们不妨带着疑问来进入下面这一章。
人的智商和头部体积大小有关系吗?
一直以来,人的脑部都是科学家们研究的对象,为的是探究人类智慧的秘密,一些人认为,人的头部越大,就越聪明,因为脑袋大的人脑容量就大,这一说法科学吗?
其实,这是一种普遍存在的荒谬认识。因为,智慧的高低并不是由头的大小决定的。头的大小只是一个人外形特征的表现。那么,人的智慧与脑部的何种因素有关呢?近年来科学研究认为,脑功能的好坏似乎与脑表面沟回的多少与深浅有一定关系。脑表面沟回多而深,表面积就大,脑细胞就多,脑子就好些。反之就差些。但也不尽然。最近,科学研究又发现,聪明的人是因脑神经各部分细胞之间有更多的联系。
另外,人的大脑有很大的潜力,遵循达尔文生物进化论中的用进废退原理,勤用脑、多思考,智力就能得以很好的开发,人就会聪明些。否则,聪明的脑袋懒于思考就会变成愚笨的脑袋。所以聪明与否,既取决于社会环境条件,也取决于个人努力。而唯独不取决于脑袋的大小。
因此,我们可以说,脑袋大就越聪明的说法其实并不科学,而单纯比较脑袋的尺寸也没有意义。

听说牙刷比马桶水还脏,是吗?
人们常说“病从口入”,因此很多人都特别注意口腔卫生,每天及时刷牙,觉得这样就能远离牙齿疾病,但最近我们听到了一个新的说法:每天我们使用的牙刷,在使用三周以上,细菌数量就多得惊人:比9杯抹布水、29个一元硬币的细菌量还多,更不可思议的是,如果与马桶水相比的话,牙刷居然是马桶水细菌含量的80倍!
事实上,我们实在不明白为什么一些人要将自己平时用的清洁口腔的牙刷与那些抹布水和马桶水相比,除了恶心人以外,还能起到什么作用?难道是让人们不再使用牙刷吗?
我们当然要承认牙刷上残存的细菌,也有一些商家正在研究一些用于牙刷消毒的产品以及抗菌牙刷。不过,并没有专业的医生曾说牙刷上的微生物会对口腔的健康和人体的健康造成多大的危害,并且,我们的身体本身就是处于有细菌存在的微生物环境中,我们的身体也有一定的免疫力,所以,不是一接触到细菌,我们的机体就会生病。
不过,尽量保持牙刷的清洁卫生当然是更好。关于口腔卫生,专家建议:
1.不要和别人共用牙刷。
2.刷完牙以后,要将牙刷上的牙膏、污垢彻底地洗干净。
3.避免将牙刷放置在密闭的容器内。
以上是针对一般情况。如果是免疫力较低的人,比如服用免疫抑制剂、接受放化疗的病人,这些致病微生物可能造成的再次感染就会是很严重的问题。对于这样的人,需要格外注意牙刷的清洁,可以使用合格的牙刷消毒产品,并且要经常更换牙刷。

小分子水能治心血管病,果真如此吗?
在水污染日益严重的情况下,人们对饮水健康问题越来越关注,对水质的要求也越来越高,所以,饮用水市场也越来越活跃,于是,竹炭水、月子水、冰川水、小分子水层出不穷。甚至有一些商家称小分子水能清除血脂、治疗心血管疾病。果真如此吗?
其实,这完全没有科学依据,纯属忽悠。专业医生称,一些商家在描述水的神奇疗效时,往往用一些看似很专业的词来描述,比如“饮用后改善人体生物化学作用,能升高血液中的高密度脂蛋白,成为血管清道夫”。血浆高密度脂蛋白的确是一种与患心血管病风险相关的蛋白,被誉为“血管清道夫”,但目前临床上提高其浓度的方法,主要是抑制降解酶,仅通过饮水不太可能达到这样的效果。
还有商家声称,小分子水“由于渗透力与溶解力强,易进入细胞内滋养细胞,在血中容易使聚集成团的红细胞分散开,并使新生的红细胞刚度小、变形性大,从而使血液流变学指标改善,降低血液黏稠度”。对此,医生也给出了解释,细胞内的水含量最重要的是平衡,通过细胞内外的渗透压控制水分的吸收,维持细胞内的离子在合适的浓度。细胞内的水并不是越多越好,更多的水进入细胞也不存在“滋养”一说。至于血液黏稠度高,其原因是多方面的(如胆固醇过高、生成血栓等),在通常情况下,靠分散红细胞对降低血液黏稠度一般没多大作用。
因此,无论是那些装置能否产生小分子水,还是所谓的小分子水能否治疗心血管疾病,都没有可靠的科学依据,现有的科学知识也不支持这些所谓的功效。

食品添加剂真的那么可怕吗?
电视节目曾曝光方便面有25种添加剂,引发网友关注。其实不仅方便面有添加剂,其他诸如饼干、酸奶、薯片、冰淇凌等食品都有不同数量和种类的食品添加剂。食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品安全事件频出,也让大家对食品添加剂胆战心惊,很多人认为不能吃,甚至谈其色变,那么,添加剂真的那么可怕吗?
目前,我国有20多类、近1000种食品添加剂,如防腐剂、甜味剂、漂白剂、着色剂、乳化剂、营养强化剂等。可以说,我们日常生活中所接触的各种加工食品中基本上都含有食品添加剂,比如饮料中添加的糖精钠、安赛蜜和甜蜜素等,雪糕中添加的乳化剂、食用香精和增稠剂等。
其实食品添加剂都会有相关的安全性评价,按照我国国家标准,食品添加剂限量使用的话一般不会对身体造成危害。
所以,食品添加剂如果按国家标准使用并没有那么可怕,怕就怕不按规定使用,使用了有毒、有害物质而危害人们的身体健康。所以大家没有必要对食品添加剂“谈虎色变”,但是食品添加剂摄入过多的话也是没有益处的,虽然生活节奏快,但是健康饮食还是很重要的,在条件允许的时候,为自己和家人花点时间烹饪佳肴,既能增进感情,又有利于身体健康,何乐而不为呢?
血型与疾病之间有关联吗?
在网上有传言说,血型与疾病各有一定的关系,比如A型血的人容易患葡萄球菌化脓感染、沙门氏菌病、结核病、白喉、痢疾、流行性感冒、动脉粥样硬化、风湿病、心肌梗塞、癫痫、慢性酒精中毒等疾病。
B型血的人易患的疾病包括痢疾、流行性感冒、神经根炎、骨病、泌尿生殖系统、关节炎等。
AB型血的人容易患脓毒性感染、急性呼吸道疾病、病毒性肝炎等疾病。据统计,AB型血的人患精神分裂症比其他血型高出3倍多,但AB型血在患结核病、妊娠贫血的比率上,则比其他血型的人低很多。
O型血的人易患疾病包括胃溃疡和十二指肠疾病、肝硬化、胆囊炎、阑尾炎、支气管哮喘、脓肿等。虽然平常较易生病,但平均寿命明显较长。
血型与某些疾病确实存在相关性,这些疾病的流行,加上遗传规律及人类的迁移,共同导致今天世界上各地区所能观察到的A、B、O血型的分布频率。与其说血型易让人患上某种确定的疾病,不如说在人类进化过程中,某些地区流行的疾病“挑选”了该地域人群的血型分布。
在不同的地区和人种中,A、B、O血型分布是有差异的。譬如,西南非洲地区O型血人较多;A型血人在欧洲分布最多,往亚洲方向逐渐减低;B型血人在亚洲最多,欧洲最低。
因此,血型并不像谣言所说的那样跟一些具体疾病存在直接对应关系。在现代社会中,个体患特定疾病的风险及患病后病情的严重程度影响因素很复杂,血型并不是唯一的影响因素。与其为自己的血型担忧,不如改变不健康的生活方式。
听说有人是通过憋气自杀的,是真的吗?
在我们的生活中,你可能经常听说或者在新闻上看到某人自杀了,自杀的方式有很多种,比如,坠楼、服药等,但如果你听说有人憋气自杀了,那绝对是个玩笑。因为人靠闭气是绝对不可能自杀成功的。
那么,什么是憋气自杀呢?所谓憋气自杀指的是人靠自己的意志力来屏住呼吸以此来缺氧致死。那么,接下来,我们就来看看人的呼吸动作是怎样完成的。这一工作的控制中心是人的脊椎,也就是说,这是类属于植物神经控制的自发性活动。与呼吸动作相反的是,憋气则是属于大脑强行抑制自己的呼吸神经中枢达到的一种效果。而当你强行控制自己的呼吸动作,总会到失去意志的一种情况,此时,你的大脑也就无法再去掌控脊椎的条件反射了,那么,当一切失控的时候,呼吸系统就会自己“呼吸”了。
而且,既然此处已经提到自杀,那么,我们还可以说得直白一点,人都有求生的本能,当一个人真的在做憋气自杀的动作时,他的求生本能也会无限制地被激发出来,而且,憋气其实并没有什么实质性的制约性。所以无论是自己把自己憋死,抑或者“憋晕过去”也不大可能。
所以,我们可以承认人在憋气时会缺氧,也会在此时大脑失去意识,但正因为如此,昏迷状态下的人意志力也就消失了,也就不会再控制自己不呼吸了,此时,人的肺部在二氧化碳的刺激下会本能地呼吸,人又活过来了。

前言/序言

现代社会,我们每个人都必须要要和周围的人打交道,不知你是否有过这样的体会:相亲时,你会因为找不到聊天的话题而彼此尴尬;午饭时间遇到领导,原本想与其沟通感情的你也不知如何开口;总有太多问题的孩子一回家就问你“为什么”,而你却哑口无言……面对这些情况,你可能会责备自己:只怪自己知识面太窄,如果“满腹经纶”,便不会如此。
当然,知识分很多种,为大众所熟知的,未必能带动谈话热情,也未必能起到好的谈话效果。为此,我们可以学习一些冷知识。“冷门知识”的范围很广,只要是那些被人们所忽略或者了解不多的知识,都属于这个范围,而且,这个系统庞大又零碎,它们或许饶有趣味,像另一种幽默一样,也或许是与生活息息相关,更有可能是那些书本上找不到的历史、物理、化学等知识。
的确,从表面上看,有些知识看似有些另类,而一旦走近,你会有曲径通幽、拨开迷雾、豁然开朗之感,然后进入一个精彩纷呈的别样世界,不但能增长知识、开阔视野,还能冲击你的思维、挑战你的认知,让你觉得新奇好玩。
从生活入手,举个简单的例子,你知道鸡蛋该怎样放置才能长时间保鲜吗?你知道狗狗为什么不能吃巧克力吗?为什么你吃了四五个桔子脸色就变得枯黄呢?仙人球真的能防辐射吗……再以历史知识和风俗为例,中国历史上有一夫一妻制吗?为什么中国人有拜年的风俗?中国人为何有闹洞房的结婚习俗……
当然,除了这些知识外,冷知识的范围还有很多,只要你能想到的、你应该知道的冷门知识都尽在《你不可不知的冷门知识》中。为了方便阅读,把原本需要长篇幅表达的问题压缩至几百字,内容简洁、以小见大、深入浅出,以最小的篇幅让读者在最短的时间内获得尽可能多的知识,让人恍然大悟,受益无穷,阅览《你不可不知的冷门知识》中各种有趣的冷知识,你会成为一个无所不知的“神人”、一个冷知识达人,你也会成为当之无愧的话题王和社交生活的焦点,让家人、朋友、同事、领导都更喜欢你,进而使你工作更出色、生活更幸福。

编者2016年10月

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