为你精挑细选教育类畅销书、电子书、高分书单,追求做最好的网络教育电子书背包。

君之

推荐理由:  《君之的手工烘焙坊:跟着君之学烘焙1+2+君之的10分钟蛋糕+跟着君之做饼干)》介绍了六十多款上手容易的饼干品种:冷冻整形饼干、擀制饼干、块状饼干、挤制饼干、滴落饼干、手工整形及模具整形饼干。即使0技巧、0经验,也能做出0失败...

推荐理由:  任何一个喜欢在家做蛋糕的人,都能体会到亲手创造一个蛋糕所带来的欣喜与成就感。但是,也有很多时候,我们会因为制作蛋糕失败而沮丧。  “鸡蛋打发过度”、“蛋白消泡”、“蛋糕开裂回缩”……这种种问题在我们面前竖起了一道道屏障...

推荐理由:    本书专为家庭烘焙量身打造。秉承简单实用可口的家庭烘焙原则,作者君之选取了适合家庭烘焙的、深受读者喜爱的百款西点,用超详细的步骤图、极细致的过程解说、实用的烘焙tips,...

Copyright © 2024  湘ICP备19003306号-3